危地马拉社会和环境可持续发展的甘蔗
甘蔗在中美洲和南美洲广泛种植。最初它原产于东南亚，有人说它是在15世纪随着克里斯托弗·哥伦布第一次到达新大陆的。从那时起，危地马拉已成为拉丁美洲和加勒比地区第二大食糖出口国，全球第四大食糖出口国。危地马拉今年的食糖产量预计将超过300万吨[1]．
Pantaleon是一家家族企业，19世纪中期开始在危地马拉南海岸生产糖。多年来，该公司已扩展到墨西哥、洪都拉斯、尼加拉瓜、巴西和智利，生产糖、乙醇、糖蜜和可再生能源。自成立以来，它一直努力在其业务的各个方面达到高可持续性标准。
Pantaleon在危地马拉拥有5万公顷ISCC PLUS认证的甘蔗。ISCC标准在拉丁美洲迅速获得认可。该地区有20家经过认证的甘蔗企业，以及100多个用于生物燃料、饲料、食品和生物基产品应用的ISCC证书。万博直播体育潘塔伦可持续发展主管克劳迪娅·阿森西奥说:“我们的团队和自然资源都是我们业务的核心。我们认为ISCC可持续发展原则是全面而有力的，因此ISCC PLUS认证是向客户和利益相关者展示我们高标准的工具之一。
绝对禁止砍伐森林和遵守社会可持续性原则是ISCC PLUS的关键部分。潘塔龙承诺为员工和当地社区实现社会可持续发展。每个工厂都有自己的诊所，为员工及其家人提供初级保健服务。该公司的职业健康项目每天为数千名员工提供预防措施。
甘蔗是一种干渴的作物，在危地马拉，甘蔗的成功种植需要灌溉。潘塔龙认真管理水资源使用，并与当地政府和家庭用户的代表一起参加关于水资源使用的当地社会对话论坛，被称为“技术表”。这种对话确保了取水不会破坏生物多样性，并公平对待所有使用者。潘塔龙在2016年投资了超过500万美元用于提高用水效率的项目。废物也得到可持续管理;甘蔗甘蔗渣用于现场发电，其他副产品用于肥料或灌溉。保护生物多样性和保护森林是优先事项:Pantaleon已重新造林超过4600公顷土地。
1992年，Pantaleon基金会成立，旨在促进当地社区的社会和经济发展。该基金会在危地马拉、尼加拉瓜、洪都拉斯和墨西哥有一系列项目，投资于教育、健康和环境管理。目前，潘塔伦基金会管理着四所学校，两所在危地马拉，两所在尼加拉瓜。
“更好的家庭”方案与FUNDAZUCAR合作开展，为妇女及其子女提供培训、赋权和教育。该计划在危地马拉的成功促使洪都拉斯政府与Pantaleon合作，于2015年在全国范围内实施。
展望未来，潘塔龙正在寻求采用ISCC非转基因添加。克劳迪娅表示:“我们很高兴我们的ISCC PLUS认证意味着我们也符合可持续农业倡议(SAI)平台的银色标准。”对ISCC PLUS的广泛接受为Pantaleon这样的证书持有者打开了新的市场，意味着他们可以为公司、员工和社区创造更美好的未来。
有关ISCC认证的更多信息，请通过info@iscc-system.org联系ISCC
[1]危地马拉:糖年|美国农业部外国农业服务。https://www.fas.usda.gov/data/guatemala-sugar-annual-1